玩物尚志

出門在外，一定要吃好的！鼎鼎香是北京比較精緻一典的涮羊肉，價位當然也比較〝精緻〞，不過好處是比較高檔衛生，東西當然也好吃~
排骨湯底，加一堆菇類進去
沾醬→海鮮沾醬 + 芝麻醬沾醬
一堆蔬菜是必要的
已經加進去的菇類
三色豆腐
海鮮丸子‧旁邊的是燕京啤酒，好啊！
今天不吃羊，因為這兒的牛肉其實比羊肉好吃。肥牛
眼邊肉﹝應該是肋眼邊而不是牛眼吧？﹞右上的那一種可不是肥肉啊，那是帶筋的
芝麻醬燒餅！
來北京，口腹之欲和對老窯的心靈+眼睛之欲都能得到滿足啊！

到北京了；能從台北直飛到北京，實在是一件感覺蠻不錯的事。北京的機場比我們的屌多了，還有機場快軌呢，台灣要加油了
不過沒想到北京的天氣很熱....天啊，3月到北京竟然可以穿短袖？只是這個時節他們還不太開冷氣，讓對〝悶熱〞過敏的我很痛苦.....

其實就是〝跑馬地〞，因為跑馬地的英文叫Happy Valley，在銅鑼灣往半山的地區，除了每週三的賽馬外，那邊算是高級住宅區，馬場在平日也開放給公眾運動及休憩。這其實是吃完上篇的彭慶記之後，太飽，所以順便走到馬場裡晃晃，當一下觀光客！這是馬場的看台了，週邊都是高級住宅大樓，許多港星住這兒
很有fu 的足球場近拍！

這篇和我喜歡的文物沒屁關係，但是出差很辛苦的，下班後去吃好料的就非常必要！也算是我的休閒生活中的一段吧~這次和香港辦公室的同事一起去香港島跑馬地的〝彭慶記〞，不起眼的小店，但晚餐時段餐廳門口卻排滿了雙B等桌子！﹝按：香港人的晚餐時段約在晚間7:30或8:00才開始﹞我們4人點了5道菜，再加煲湯，將近HKD 600，價錢算還ok的，有興趣的往下看...
廣東人的煲湯是一絕，本日的煲湯是〝大白菜豬肺湯〞，補氣啊！讚的不得了！
梅干蔡扣肉，味極鮮美卻不肥膩，令人驚豔的是這家餐館的口味在香港來講算比較不鹹的，不過還是很下飯！
黑椒牛柳丁，蔬菜也不少，也下飯！
蒜香雞半隻，香酥脆嫩，讚讚讚！
上湯炒時菜，到香港很少吃到一大盤好吃的青菜，真清爽！
這道叫〝士多啤梨〞﹝strawberry直譯﹞，網友火熱推薦必點！不過吃了之後有所失望，雖然不錯吃，但充其量就是不錯吃的糖醋排骨﹝有加草莓就是了﹞，吃一次朝個聖就好了。
菜單可參考

跑了一趟北京。〝行萬里路，勝讀萬卷書〞這句話真不錯！這趟開了眼界，眼力應該也略有長進；雙子座的人就是這麼矛盾，回到溫暖的家雖然很好，但想起北京的快樂時光，其實有點捨不得回來了...以後一段時間要去跑一跑了~~

 
(下圖) 有了這張，可以正大光明的把寶貝們提出關了！

為什麼把這兩張畫擺在一起？因為它們本來就是在一起的...可能是文革時期老畫家被限制不能創作，拿以前的畫作背面偷偷的畫，因此這張畫是〝兩面〞的，算是買一送一了，我裱的時候也特別把它們弄成兩邊都可以看，只是掛的時候不知該怎麼掛比較困擾...不過輪流翻面也不賴。
先說比較早畫的公園這一張好了，雖說是早年得獎的作品，但我個人覺得沒什麼特別，不過畫中的小紅旗確是經典，這張畫要是少了這感覺在飄動的小紅旗，其實就只是一般的寫生了。
後來畫在背面的〝老樹昏鴉〞，有點抽象的感覺，是老畫家創新技法的實驗性作品，蠻有意思的，近景以抽象處理，但很容易看得懂在畫什麼；遠處的山和飛鳥反而比較具體，有一種像是拍照時將焦點放在遠景的感覺。或許這就是老畫家當時心境的寫照吧，現實的生活遭受壓迫，只好將希望放在未來了...
他的作品是深刻的，也可說是西方水彩畫和中國文人畫的合體吧！

這張徐素霞老師的作品，對我來說也是很有意思的~~我喜歡樹幹栩栩如生的質感，景色的層次及空間感很好，遠處的樹木也很生動，積雪和樹枝上結的冰讓人彷彿一同身處在這銀白大地。尤其對我來說，畫中大人與小孩手牽手的樣子，很像某段時期我老婆帶著我們家小鬼上街閒遊的寫照，因此，這張畫雖是在一片冰天雪地中，讓我看起來心裡卻是溫暖的~~

很有意思的一張畫，亦是90年代三峽系列的作品。
峽谷中緩緩飄出的煙霧和順勢而下的水光畫的真好，岩壁的肌理在這張畫中以較不具體的方式表現，反而突顯了浩蕩的長江水勢和本張畫的經典之處→拉船的縴夫；簡單幾筆畫成的不甚清晰的小人，卻極具力道，將以人力拉船逆流而上的〝人定勝天〞的力氣和精神完全表現出來，也可以算是一張激勵人心的畫；給大家看看了

這張畫是作者試驗成功的新技法，用水彩達到了水墨的意境，我很喜歡亮亮的水光，岸邊的積雪雖然不是很具象但卻非常有存在感；畫面很有詩意，稱之為由中國文人畫變種而來的水彩畫應該也不為過吧...
 

這也是金老先生三峽系列的一幅作品，畫的是巫山一隅；畫的好極了，能將水彩畫畫得像油畫一樣，巨大岩石的堅實的肌理表現無疑，深遂清碧的水光也幽靜的與山岩呼應，背面由畫家以鉛筆親寫的〝巫山石沒一角〞景色也完全體現在畫中。我很喜歡這畫中岩石的感覺，真的有穩若磐石的震撼感。